LE FER: ne pas décongeler avant cuisson. Préchauffez le fer en position de puissance maximale ou à un point inférieur, selon les goûts. Une fois la plaque chauffante chaude, badigeonnez la surface d'un peu d'huile et placez les burgers. Cuire 2 à 2,5 minutes de chaque côté.
FOUR : Pas besoin de décongeler. Préchauffer le four à 200º. Déposez les hamburgers sur du papier sulfurisé sur la plaque ou graissez directement la plaque. Cuire au four pendant 16 minutes avec la chaleur supérieure et inférieure et l'option de ventilateur ; retourner les burgers à mi-cuisson.