FOUR : Préchauffer le four à 200ºC. Déposer le produit sans décongélation préalable sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Placer la plaque à mi-hauteur dans un four à chaleur tournante sans ventilateur, pendant 13-14 minutes environ.
FRITEUSE: Il n'est pas nécessaire de décongeler le produit. Plonger dans l'huile à haute température (160-170ºC) et laisser frire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que l'enrobage soit bien doré.